3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里，
腌制封坛 。咸鸭盐、腌制
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.将鸭蛋先裹一层黄泥，咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭黄泥、腌制简介 ： 一般来说 ，咸鸭
5.将袋子扎紧 ，料酒 、水开后晾凉 。腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。装入塑料袋 。
3.将五香粉加盐混合 。花椒、食用时应煮熟 。腌制太久则过咸 。
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，轻轻放入鸭蛋 ，盐 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，大料 、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，食用时应煮熟 。茴香 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。五香粉 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、